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      技術文章

      發酵罐遇到故障有哪些處理方法

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        發酵罐使用空氣噴嘴噴射高速空氣,空氣以氣泡的形式分散在液體中。在通風側,液體的平均密度降低,而在非通風側,液體密度更高,從而與通風側的液體產生密度差,從而在發酵設備中形成液體循環。氣升式發酵設備有多種類型,其中常見的有內循環管、外循環管、張力管和垂直擋板。外循環式循環管設計在罐體外部,內循環管為兩根,設計在罐體內部。在氣升式發酵設備中,循環管的高度一般不高于。罐內液位不高于循環管出口,不低于循環流出口。氣升式發酵設備的優點是能耗低,在液體中炸切少,結構簡單。在相同能耗下,其氧傳遞能力遠高于機械攪拌和曝氣發酵設備。
       
        發酵罐常見的故障及處理方法:
       
        故障一、關閉閥門,罐壓不能保持
       
        原因:1.罐蓋法蘭的緊固螺釘沒有擰緊或螺釘的松緊度不一樣;2.密封圈損壞或接口處有縫隙;3.管道接頭或閥門漏氣;4.機械密封磨損。
       
        排除的方法:1.擰緊螺釘,保持松緊度一致;2.檢查發酵罐密封圈或更換;3.擰緊螺母或更換;4.更換密封裝置。
       
        故障二、蒸汽滅菌時,升溫太慢
       
        原因:發酵罐蒸汽壓力低,供氣量不足
       
        排除的方法:檢查發酵罐電加熱管是否燒壞
       
        故障三、發酵液從空氣管路中倒流
       
        原因:誤操作所致
       
        排除的方法:注意操作
       
        故障四、溫控失靈
       
        原因:1.傳感器或引線損壞;2.儀表損壞。
       
        排除的方法:1.檢查傳感器;2.檢查儀表或更換。
       
        故障五、溶解氧太低
       
        原因:1.供氣量不足;2.過濾器堵塞;3.管道閥門漏氣。
       
        排除的方法:1.開大閥門或提高供氣壓力;2.檢查發酵罐過濾器,更換濾芯;3.檢查管道閥門。
       
        故障六、PH顯示失靈
       
        原因:PH電極損壞PH電極堵塞
       
        排除的方法:檢查PH電極或更換清洗電極
       
        故障七、發酵罐溶解氧顯示失靈
       
        原因:溶解氧電極膜損壞
       
        排除的方法:更換膜




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